Bonsoir, je n'arrive pas à cette exercice de mon DM, pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance :) Exercice : Pour préparer des pots de confiture, on verse la confitu
Physique/Chimie
claclagibs
Question
Bonsoir, je n'arrive pas à cette exercice de mon DM, pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance :)
Exercice : Pour préparer des pots de confiture, on verse la confiture très chaude dans un pot, que l'on ferme hermétiquement avec un couvercle. Pourquoi est-il difficile d'ouvrir certains pots de confiture si l'on ne laisse pas pénétrer un peu d'air sous le couvercle ?
Exercice : Pour préparer des pots de confiture, on verse la confiture très chaude dans un pot, que l'on ferme hermétiquement avec un couvercle. Pourquoi est-il difficile d'ouvrir certains pots de confiture si l'on ne laisse pas pénétrer un peu d'air sous le couvercle ?
1 Réponse
-
1. Réponse elodiemoreau
c'est de la dépression, si on ne laisse pas un peu d'air aller sous le couvercle il est comme "aspirer" a l’intérieur du bocal.